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調理師 講義

重要項目講座で基礎知識を習得

まずはテキスト学習からスタート!
重要項目を読み上げるユーチューブ講座をお聞き下さい。
要点を凝縮しているので、とってもスリムでコンパクトです。

1講座5-10分ですので、1日の学習時間は約30分でOK! 通勤やお昼休みなどのスキマ時間を使いながら、学習を進めていきましょう。
スキマ時間を上手に活用することが、合格への近道です!

調理師 講義再生リスト

調理師 講義再生リスト

第1章 食文化概論

1-1

1-2

第2章 衛生法規

2-1

2-2

第3章 公衆衛生学

3-1

3-2

3-3

3-4

4-1

4-2

4-3

4-4

第5章 食品学

5-1

5-2

第6章 食品衛生学

6-1

6-2

6-3

6-4

6-5

7-1

7-2

7-3

7-4

7-5

7-6